Il Politecnico di Torino mette a punto Water to food. Con un click è possibile scoprire quanto consumo di acqua c’è in ogni alimento esportato e importato nel mondo. Sapevi che dietro un chilo di pomodori italiani ci sono 80 litri d’acqua? E che per produrre un chilo di tabacco in Brasile ci vogliono 2.000…
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